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こんにちは、けんおーじです。
毎日のように暑い日が続きますね… みなさま夏バテしておりませんか？
さて、先日ちょっと思い付きで作ったオリジナルの梅ソーダが実に美味すぎまして…
最近、夜な夜な一人で作っては飲んでいます。（週５くらい）
酸味・塩味・甘味・爽快感が夏にピッタリではないか～！と感じたので、材料と作り方を紹介させて頂きますね。（←いつもどおり適当……）
ちなみに、ノンアルでも美味いですよ♪
↓動画でも楽しめます（15秒）↓
「オレの梅ソーダ」材料
材料も少なく、ただ混ぜるだけなのでめちゃくちゃ簡単です！
・梅干しと梅干を漬けた汁（梅酢？）
・甘味成分（ハチミツ、砂糖、オリゴ糖等）
＊個人的にはハチミツがオススメ
・炭酸水
・たくさんの氷
・お好みで焼酎
＊美味すぎて一気飲みと一気酔い注意…
以上、お好きなだけどうぞ！
ちなみに梅干しと梅の漬け汁は妻の祖母から頂いたものを使用しました。
変に甘味がなくてご飯が進む系のザ・おばあちゃんの梅干しって感じです。
梅の漬け汁って、市販の梅干しにはついてないですよね？
安心してください！こうやって売ってるんですよ。
リンク
「オレの梅ソーダ」作り方
もっとも大事な作り方ですが、材料をぶち込んで混ぜて注ぐだけ…
簡単ですね。
手順①｜梅・梅酢・甘味・氷を入れ、よく混ぜる
何回か作って気づきましたが、この時点で梅を良く潰しておくのがオレ好みでした。
手順②｜ゆっくりと炭酸水を注ぎ、そっと混ぜる
炭酸が飛ばないようにゆっくりと注いで、かるく混ぜたら完成です！
これがホントにうまいんですよ～。
夏にぴったり！マジでウメぇ「梅ソーダ」おひとついかがでしょう？
酸味・塩味・甘味・爽快感が夏にぴったりな梅ソーダ。
みんなが寝静まった夜に、一人楽しんでみてくださいね♪（夜じゃなくても美味いヨ）
最後までお付き合い頂き、ありがとうございましたm(__)m
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