【オニオンサーモンアボカド丼】｜絶対に美味い組み合わせ！｜「男の簡単料理レシピ」

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面倒な料理は嫌だけど、何か1つ手間を掛けたり、食材等をプラスしたり、オリジナリティある物を作りたい！そんな「アラフォー男：オレが作る簡単料理」のレシピ（というかメモ）です。

今回は「オニオンサーモンアボカド丼」。

回転ずし大人気メニューを丼でかきこみたい！という欲望企画。

切る・混ぜる・乗せる！だけと簡単に作れることウケアイのメニュー！

ということで、レッツクッキング！

使用ギア＆参考記事のリンクは
記事の最後に置いておきます！参考に♪

「オニオンサーモンアボカド丼」の材料

・ご飯　好きなだけ

・すし酢　好きなだけ

・サーモン刺身　好きなだけ

・オニオンスライス　好きなだけ

・アボカド　好きなだけ

・マヨネーズ　好きなだけ

・わさび醤油　好きなだけ

もう全て好きなだけ行っちゃいましょう。

ソロキャンプは自由なんですよ！！（キャンプじゃないけどな）

「オニオンサーモンアボカ丼」の作り方

手順⓪「キャンプ道具を展開」

おなじみとなりました、キャンプで使うミニアルミテーブルを展開。

今日は火を使わないので、テーブルとクッカーセットだけです。

手順①「酢飯を作る」

ご飯にすし酢を入れ、混ぜる

今回、ご飯は炊かずに余っていた冷ご飯を使用。

クッカー＋バーナーで米炊いて、炊き立ての銀シャリで作るのもいいですね～♪（ごはんがうまく炊けるかというスリルも加わる）

手順②「サーモン・オニオンスライス・カットアボカドを乗せ仕上げる」

アボカドは適当にカットし、玉ねぎもスライスして、水にさらしておきました。

仕上げにマヨネーズとわさび醤油をかけて完成！

「オニオンサーモンアボカ丼」のお味は？

いただきます！お味は～…

想像以上に回転ずしの味♪
＊材料それだからな

玉ねぎの食感とマヨの酸味もいいですね～。

好みによるでしょうが、海鮮系の丼にするならご飯は酢飯がいい。

「楽しそう…　美味しそう…」って思ったら、是非やってみてくださいね！

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