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簡単ながらも、何かひと手間かけた料理を作りたい！そんな「アラフォー男：オレが作る料理のレシピ＆実食レポ。
ということで、今回は「オムライス」。
たまに食べたくなる料理、そのオムライス無性に食べたくなる発作が発動…
ということで、ダイソーポケスト＋固形燃料で半自動炊飯でレッツクッキング！
自動炊飯「オムライス」の材料
・白米１合（180㏄）
・水200㏄
・ミックスベジタブル 多分、15ｇくらい
・ベーコン 40g
・コンソメ １個
・ケチャップ（ライス用） 大さじ１くらい
・マーガリン 大さじ１くらい
・卵 1個
・粉チーズ 5振りくらい
米と水以外は正直、好きな具材を好きなだけどうぞ。
いつも通り、テキトーですね…
「自動炊飯オムライス」の作り方
手順⓪「キャンプ道具を展開」
作業するテーブルと、ダイソーのポケットストーブ＆固形燃料。
それからキャンプで愛用しているクッカーセットですね。
手順①「クッカーに卵とチーズ以外を入れて混ぜ、15分給水」
クッカーに卵とチーズ以外の材料をぶち込んで、混ぜて15分給水。
ベーコンは手でちぎって入れたんですが、ナイフやキッチンバサミでちゃんと切った方が良いな…
給水させている間に、ポケストと固形燃料を手際よくセットします。
手際良すぎて、給水完了まであと14分40秒くらいあります。
手順②「ポケストにクッカーを乗せ、着火して待つ」
給水が完了したら、ポケストにオンザクッカーして、着火です。
着火したら、湯気が上がるまで再び待ち時間。
しばらくすると、香ばしい香りとともに湯気が。
ここで、クッカーの蓋を開けてよく混ぜる。
固形燃料だと同じ場所に火があたり続けがちなので、焦げ付き防止の混ぜ混ぜです。
そして、また蓋をして火が消えるまで待つ。
待ち時間中、けっこう焦げた匂いが漂い、めっちゃ心配になる…笑
でも、もう蓋はあけない！失敗してしまったとしても、楽しいですから♪
手順③「火が消えたら、溶き卵を入れ蒸らす」
さて、火が消えました。
ここで、仕上げの卵を投入すべく蓋をオープン！
ささっと溶き卵を投入し、再び蓋をして10分ほど蒸らす。
蒸らしが完了したら、蓋を開けて仕上げのケッチャプをかけ、完成！
前回のホットケーキといい、仕上げのソース類のかけ方10点だな…
自動炊飯「オムライス」お味は？
お味は～…
もちろん～…美味しい！
少し焦げている部分もありますが、食べれる程度の焦げ。
調理中に感じた焦げ臭さからは、失敗したかもな…と思っていたくらいなので、これなら大成功に思えてくる。笑
次回のために改善点をあげるなら①ご飯一合なら、卵は2個 ②仕上げのケチャップはふつくしく。
↑これが出来ればもっともっと美味しいオムライスになるだろう。
こういう経験や記録をしっかり残しておけば、次回のオムライスづくりに活きてくるというもんです。
「楽しそう… 美味しそう…」って思ったら、是非やってみてくださいね！
その他料理は⇒こちら
～記事内で使用している主な道具～
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