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こんにちは、けんおーじです。
キャンプ道具で作ったマルちゃん正麺から、シングルバーナー料理に目覚めてしまいまして…
「シングルバーナー料理」をまたやってしまいました♪
今回はオサレ？？にスキレットでホットケーキを焼いて頂きますよ！
スキレットで焼く肉もうまいですが、ホットケーキもとても美味しく仕上がるんです(⌒∇⌒)
そんなホットケーキ作ったよ日記、よろしければご覧くださいm(__)m
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キャプテンスタッグ「スキレット」
こちらも参考に
【スキレット シーズニング】ゆるキャン△式「スキレットのシーズニング」をやってみた♪
キッチンを展開｜テーブル＋シングルバーナー＋スキレットをセット♪
まずは、キッチンを展開していきます♪
クイックキャンプのテーブルに、シングルバーナーをセッティング！
もうこれだけでワクワクしてしまいますわ～。
ホットケーキの材料紹介｜ミックス粉・牛乳・卵と～
さて、キッチンを展開したところで、本日の材料紹介です♪
・森永のホットケーキミックス150ｇ
・牛乳100CC
・卵１個
・マーガリン適量
・今回の秘密兵器
こんな感じの材料でホットケーキを焼いて参ります！
早速、ホットケーキミックスと牛乳と卵をミキシング。
ホットケーキを焼いていきます｜スキレットを使うとふっくら焼ける♪
スキレットを予熱し、マーガリンを伸ばしたら、濡れ布巾で一度スキレットを冷まします。
その後、弱火にしてホットケーキのもとをスキレットへ。
少し焼いたら、今日の秘密兵器といいますか、キーマンといいますか、隠し味と言い…省略
ウインナーを投入！
表面がぷつぷつしてきたら、裏返して3分ほど焼いて完成。
ですが、シングルバーナーの弱火とかわからん… フライ返しを準備してなかった…
なんてあたふたし、裏返す→焦げてしまった～～……
んま、焦げはうまみっていうし、ギリギリセーフの領域ですね？
てことで、調理続行→ホットケーキ完成です！
焼きたてホットケーキいただきます｜シロップではなく、○○で食べる！
ここまで見て頂いた方は何をかけるかおわかりですよね～？
そうです、ケチャップです！
それはそれはたっぷりと掛けちゃっていただきます！
ちょっと焦げた味はするけど、美味いっす♪
表面サクサクで中はしっとりフワっとした食感。
さらにマスタードで味変。
油で揚げない「アメリカンドッグ」的な味わいです！（←狙い通り☆）
美味しくて、実に一気食い。
ごちそうさまでした！
ホットケーキおかわりのもう一枚！
まだホットケーキのもとはあるし、一枚目はちょっと焦がしてしまったし…
というわけで、即リベンジですよ！
↓結果がこちら↓
イッツパーフェクト♪♪
今度はオリゴのおかげ＋追いマーガリンでいただきます！
う～む、デーリシャス👍
スキレットは、冷めにくいので食べ終わるまでホカホカで食べられるのが嬉しいです♪
近々にスキレットでホットケーキいかがでしょうか？？
最後までお付き合いいただき、ありがとうございましたm(__)m
シングルバーナー調理、またやってしまうだろうな…
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