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こんにちは、キャンプ道具料理研究家のけんおーじです。普段使いのキッチン用品ではなく、あえてキャンプギアを駆使して『男のロマン飯』を研究しています。
アラフォーになり、並ぶ時間・緊張する注文方法・食べる時間・食べきれるか不安…なんて考えて、昔は良く食べていたG系ラーメンから足が遠のき気味の今日この頃。
でも、「家で」作れば、そんなのアレコレ気にしなくていいじゃん！
ということで、「キャンパーらしく愛用のキャンプギア」で作って、ワシワシと食らう！お家キャンプ飯「G系ラーメン」のレシピを紹介します！
お店のような緊張感はゼロ。自分好みの『マシマシ』を、誰にも邪魔されず楽しみましょう！
では、キャンプ道具料理研究家けんおーじによる 40代男の簡単料理「G系ラーメン」レッツクッキング！
キャンプ道具で作り、家で食う「G系ラーメン」の食材リスト
自宅やスーパーで簡単に揃う食材です！
- 麺： G系極太麵（今回は岩崎食品の麺をチョイス）
- スープ： 背油にんにく醤油ラーメンスープの素（マストっす！）
- 具材： 焼豚、メンマ、にんにく、海苔
- 味変： 一味唐辛子、辛もやし（後述）
- 飲み物： 麦風味強炭酸飲料
- キャンプギア： メスティンL、飯盒、カセットコンロ
家で食う「二郎系ラーメン」作り方｜キャンプ気分でＧＯ！
キッチンにキャンプギアを広げて、男の料理開始！
手順①｜トッピングを事前に準備！オリジナル「辛もやし」がポイント
麵が茹であがったら、すぐに盛れるようにトッピングを準備。チャーシューは袋から出し、にんにくはワイルドにみじん切り。
もやしは少し手を加え、お気に入りの「辛もやし」にしておきます。麺のワシワシ感に、このシャキシャキと辛みが最強に合うんです！
手順②｜スープを準備しつつ、極太麺をメスティンで茹でる！※吹きこぼれ注意
お湯を沸かして、最初にスープ分を飯盒の蓋に取り分けておきます。＊キャンプで作ることをイメージ中。
メスティンLでたっぷりのお湯を沸かし、極太麺をダイブ！推奨茹で時間が長いので、麺の硬さは好みに調整。 ※注意：吹きこぼれやすいので、コンロの横に待機して見守りましょう！
麺を茹でる待ち時間に、スープも作って写真のように保温。
手順③｜麺が茹で上がったら湯切りし、盛り付けて仕上げ！
麵が茹で上がったら、全ての準備が整いました…いざ手際よくスピーディーに仕上げていきます。
湯切りした麺が入っているメスティンに、熱々のスープを注ぐ。そこに辛もやし→メンマ・焼き豚→ニンニクを「これでもか！」と盛り付け！仕上げに海苔を乗せ、一味を振りかけて完成！！
家で食うＧ系ラーメンを実食｜背徳感あるパンチ力とキャンプ道具で食う特別感が最高！
この圧倒的ボリュームのＧ系ラーメンを、吸い込む！そのお味は…「うまい！！うますぎる」
ワシワシとした極太麺に、にんにく醤油スープのパンチが最高！トッピングの辛もやしが心地よいアクセントになり、いくらでも食えてしまう…。 これは「2玉でも食べれてしまう」気がする…が、残してしまっても家だし、気にしない！キャンプ道具で食う特別感もたまらん！
まとめ：お家キャンプ飯で「G系ラーメン」は美味すぎる！
1食500円位、並ばず、緊張せず、好きなだけ食う！ Ｇ系ラーメンが食べたい！という禁断症状が出た時には、ぜひお家で試してみてくださいね！
キャンプ道具料理研究家けんおーじによる 40代男の作る簡単料理「G系ラーメン」でした！外でもお家でもキャンプ飯を楽しもう！
最後までお付き合いいただき、ありがとうございましたm(__)m
～今回使用したキャンプギア～
・「イワタニ」カセットコンロ
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・「ミリキャン」メスティンL
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・「キャプテンスタッグ」飯盒
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