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こんにちは、キャンプ道具料理研究家のけんおーじです。普段使いのキッチン用品ではなく、あえてキャンプギアを駆使して「男のロマン飯」を研究しています。
簡単ながらも、何かひと手間かけた料理を作りたい!そんな気分の時にぴったりなのが、今回の「冷し中華」です。
麺はマルちゃんの「つるやか冷し中華」を使用。この麺、茹でる必要がなく、スープに和えるだけという実にありがたい一品。暑い夏のキャンプや、やる気が出ない日の昼飯に最適。
ではでは、パッケージ写真のような完璧な盛り付けを目指して!キャンプ道具料理研究家けんおーじによる 40代男の簡単料理「冷やし中華」レッツクッキング!

「冷し中華」の食材リスト|具材は「好きなだけ」。
・食材:マルちゃん「つるやか冷し中華」 1袋 、きゅうり、ハム、ミニトマト 好きなだけ ・卵 1個(焼く用の油も少々)
・使用するキャンプギア:アルミテーブル、クッカーセット、ミニキッチンバサミ
材料はいつも通り、好きなものを好きなだけ!卵を焼く以外は、キッチンバサミで切るだけ。
【調理レポ】「冷やし中華」|包丁もまな板もいらない?ワイルドすぎる具材カット術。
ここからはキャンプ道具料理研究家けんおーじが「冷やし中華」をキャンプ道具で作る様子をお届けします。
手順⓪:キャンプ道具を展開し、専用キッチンを作る
アルミロールテーブルとクッカーセットを準備。オレだけの「小さな専用キッチン」を作る。「男の趣味」の時間の幕開けだ。
手順①:ハムとトマトはキッチンバサミで時短。きゅうりは強敵だった…!

ハムとミニトマトはキッチンバサミでカット。きゅうりは少し苦戦するも、無事にカット完了。キャンプ場なら、この「ハサミ術」が洗い物を減らす正解。
手順②:フライパンへ卵を直にドボン。形にこだわらない「男の薄焼き卵」。

油を引いて温めたフライパンに、卵を直接投入してその場でかき混ぜる!「早くしないと固まるぜ~」と自分を急かしながら焼き上げます。 ……。うん、確実にフライパンにくっついているし、冷し中華では見かけないカタチの卵が完成。これも味のうちです。
手順③:茹で時間ゼロ。スープと麺を和えるだけの衝撃。

具材が揃ったところで、主役の麺が登場。スープを器(クッカー)に注ぎ、そこに麺を投入してよく混ぜます。お湯を沸かさない、麺を洗わない。なんとラクなことでしょう。
手順④:盛り付け完了!パッケージ写真通りの仕上がり…?

あとは具材を盛り付けるだけ。どうですか、この仕上がり。パッケージ写真の冷し中華と同一と言っても過言ではない出来……ですよね?(※個人の感想です)
↓これ、ですよコレ↓

【実食レビュー】「つるやか 冷やし中華」お味は?…

よ~く混ぜて、いただきます!
「うまい!!」
「麺の感じはコンビニの冷し中華。ちょっと失敗したきゅうりや卵も混ぜてしまえばわかるまい。いいぞいいぞ、こいつは美味い。甘酸っぱいスープ、夏が来たって感じ。あぁ……からしをトッピングし忘れたまま完食。ふっ、からしは次回のお楽しみってことにしておこうじゃないの。簡単に作れるし。」*孤独のグルメより井之頭五郎降臨中。
まとめ:茹でずに簡単な「冷やし中華」、キャンプ飯&おうちご飯で作って食べてみてね!

手間を省きつつ、美味しい「冷し中華」を楽しめるマルちゃんのつるやかシリーズ。苦戦したきゅうりも失敗した卵も、混ぜてしまえばご馳走です。茹でずに簡単「冷やし中華」キャンプ飯やおうちご飯で作ってみてくださいね!
ということで、キャンプ道具料理研究家けんおーじによる 40代男が作る簡単料理「冷し中華」でした。最後までお付き合い頂き、ありがとうございましたm(__)m
その他料理は⇒こちら
~記事内で使用している主な道具~
・「クオルツ」アルミロールテーブル
Lamazonで詳細をチェックする
Lレビュー記事を見る
・「SOLA(ソラ)」丸型クッカー8点セット
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・ミニキッチンバサミ
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