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こんにちは、けんおーじです。
もう1月も下旬というか、終わりそうですね。(早い…)
さて、今日は8歳の娘と一緒に食パンを焼いたお話です。
焼いたと言っても、ホームベーカリーに材料入れて放置するだけなんですけどね。
ついでに、その材料とホームベーカリーの使い方を娘に伝授。
作り方を伝授しながら、また自分で作るときに忘れないように材料や工程を記事に記録。(書き出してみると、よりいっそう簡単に思えてくる…)
今回作った食パン1斤分の材料!|何回作ってもなかなか覚えられない… 笑
強力粉250g
水180cc
砂糖20g
塩5.4g
スキムミルク8g
バター10g
ドライイースト3g
以上になります。(特に特別な材料もなく、全てスーパーで購入したもの)
材料はホームベーカリーの取り扱い説明書に記載されている通りに準備しています。
娘は材料をお絵描きボードに一生懸命メモし、それをタブレットで写真に残していました。
若い頭ならすぐに覚えられるんだろうな~。
レッツパン作り!!|材料をホームベーカリーに入れて待つだけだけど…
まずは揃えた材料を計量していきます。
1g単位までしっかりと正確に計量する娘、真剣です。
計量が完了したら、ホームベーカリーに材料を投入!
材料を入れる時には①小麦粉とドライイースト以外投入②小麦粉投入③ドライイーストの順に投入するのが良いようです。
材料を投入したらホームベーカリーのスイッチをオンして、メニューで食パンを選択して調理開始!
あとは4時間ほど待っているだけでパンが焼きあがります。
出来上がった食パンはこちらになります!|良い香り!お味は…
焼き上がりの10分くらい前からは部屋にパンの良いにおいが漂い、何度もホームベーカリーを確認しに行く娘。(そりゃ、楽しみだよね。)
そして、お待ちかねのパンが焼きあがりました!
蓋を開けて中の様子を確認…しっかりとパンの形をしていますね~。
早速焼きたてのパンを娘と一緒に味見です。
そのお味は…
「超美味しい!」 やっぱり焼きたては美味しいですね~。
娘は上手にパンができたと大喜びでした。
ホームベーカリーは食パン作り以外も色々と楽しめる!|…まだ食パンしか作ったことないけど
このホームベーカリー、食パン作り以外にも色々と楽しめるんですよね。
我が家はまだ食パン作りしかしたことないんですけどね…
焼き工程以外は手作業してみたり、レシピをアレンジしても面白そうですよね!
今回のパン作りをきっかけに、娘がホームベーカリーの使い方を色々と覚えてたくさん活躍させてくれるかもなあ。(←他力本願)
お子様と一緒に(一緒じゃなくても)ホームベーカリーで簡単パン作りいかがですか?
材料を投入して待つだけで、美味しいパンが食べられるホームベーカリー。
子供でも楽しく美味しいパンが作れますし、パン作り以外にも色々と使えますよ~。
次のお休みに親子でパン作りいかがでしょうか?
一緒じゃなくても、休日の朝にパパが焼きたてパンを朝食に出してきたら…
家庭内で「パパ株」急騰間違いなしでしょう。(話題の新NISAで買った株も爆上げ頼みます!!)
そんな記事でした!最後までお付き合いありがとうございました!!
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