けんおーじのアラフォーパパのキャンプ塾

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈る「鶏の唐揚げ」。リュウジ氏のレシピを下味そのままに通常の揚げ方で。子供達の感想「セブンの唐揚げ棒の味、うま～」でした。今回はキッチンで作る「40代男の簡単料理」のレシピ＆食レポをどうぞ。

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈るおうちキャンプ飯「メロンパンのバター焼き」。味の想像は付くが、更なるサクふわっというロマンを求め、ホットサンドメーカーを手に取り… 。キャンプ道具で作る「40代男の簡単料理」のレシピ＆食レポをどうぞ。

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈るおうちキャンプ飯「梅干しサワー」。梅干し×梅酢×甘味×炭酸の爽快な極旨ドリンク。お好みでお酒を足してもウメぇ。キャンプ道具で作る「40代男の簡単料理」のレシピ＆食レポをどうぞ。今回、ドリンクだけど。

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈るおうちキャンプ飯（ドリンク）「ノンアルモヒート」。トニックウォーター×ミント・ライムでこれからの季節に合う爽やか飲料に仕上げました。キャンプ道具で作る「40代男の簡単料理」のレシピ＆食レポをどうぞ。

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈るおうちキャンプ飯「フレンチグラノーラ」。牛乳で食べるのに飽きたら、卵を加えて焼いちゃえば完成する一品。食べ応え抜群の完全栄養食爆誕！キャンプ道具で作る「40代男の簡単料理」のレシピ＆食レポをどうぞ。

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈るおうちキャンプ飯「パン粉フレンチトースト」。家事ヤロウレシピ、10分で味が浸みるフレンチトーストをキャンプ道具で再現。キャンプ道具で作る「40代男の簡単料理」のレシピ＆食レポをどうぞ。トロっ、うま～。

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈るおうちキャンプ飯「我が家の至高のカレー」。バーモント×黒瀬スパイスで、大人も子供もおかわり必須の激ウマカレーに仕上がりました。キャンプ道具で作る「40代男の簡単料理」のレシピ＆食レポをどうぞ。

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈るおうちキャンプ飯「ノンフライドポテト」。揚げずにサクサクを実現し、大人も子供も手が止まらぬ、ポテトに仕上がりました。キャンプ道具で作る「40代男の簡単料理」のレシピ＆食レポをどうぞ。

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈るおうちキャンプ飯「マキシモー・ザ・コーンバター」。マキシマムの旨味とバターのコクをまとったコーンは、食わずしてもう美味いこと確定。しかも10分で完成する手軽さ。キャンプ道具を駆使して作る「40代男の簡単料理」のレシピ＆食レポをどうぞ。

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈るおうちキャンプ飯「ジャーマンポテト」。スキレット×マキシマム×じゃがいも×ウインナー＝まずいわけがない一品。キャンプ道具で作る「40代男の簡単料理」のレシピ＆食レポをどうぞ。

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈るおうちキャンプ飯「味噌かんぷら」。濃厚な甘辛味噌ダレをまとったじゃがいも料理。おやつにもお酒にも最高な福島の郷土料理をキャンプ道具で調理。「40代男の簡単料理」のレシピ＆食レポをどうぞ。

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈る「ワンパンナポリタン」。今回はキッチン料理ですが、メスティン等のキャンプギアでも手順は同じ。ケチャップと昭和ノスタルジー香る「40代男の簡単料理」ワンパンナポリタンのレシピ＆食レポをどうぞ。

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈るおうちキャンプ飯「マルちゃん正麺味噌 アレンジ」キムチーたま味噌ラーメン。発酵三兄弟が織りなす旨味の相乗効果で完成する背徳の一杯…。キャンプ道具を駆使して作る「40代男の簡単料理」のレシピ＆食レポをどうぞ。

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈るおうちキャンプ飯「マルちゃん正麺味噌 アレンジ 味噌バターコーンラーメン」。キャンパー御用達の、あのスパイスが味噌バターコーンラーメンの美味さを引き上げる…。キャンプ道具を駆使して作る「40代男の簡単料理」のレシピ＆食レポをどうぞ。

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈るおうちキャンプ飯「日清ラ王担々麺アレンジ」。特製辛もやし＆玉ねぎ甘酢漬けが、担々麺を引き立てる…。キャンプ道具を駆使して作る「40代男の簡単料理」のレシピ＆食レポをどうぞ。

コーヒーフィルターがない！代用は「直煮」が正解。キャンプで人気のワイルドな淹れ方（カウボーイコーヒー）を自宅で再現！中挽き・粗挽き豆を美味しく淹れるコツや実飲レポを、40代パパキャンパーが解説します。

キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈るホットサンドメーカーで作るお家キャンプ飯「エルビスサンド」のレシピ＆食レポ！日村さんが絶賛した禁断の味を、ピーナッツバター、バナナ、ウインナー…で真剣検証。40代男が贈る失敗からリベンジ成功までの記録をどうぞ。

1000万回再生…はされてないけど（笑）、キャンプ道具料理研究家けんおーじが贈るおうちキャンプ飯「ウマイルド辛ラーメン」。辛ラーメンを、卵・チーズ・ネギの3種で辛旨マイルドに仕上げます。キャンプ道具を使って作る「40代男の簡単料理」のレシピ＆食レポをどうぞ。

あのちゃんが愛する「お父さんの辛もやし」を映像と想像とキャンプ道具で再現したレシピ。ビールとご飯が止まらない爆速おつまみの作り方をどうぞ。40代パパが贈る、コスパ最強の男のロマン飯をめしあがれ。

キャンプ道具料理研究家が川崎・横浜のソウルフードをキャンプ飯で再現。マルちゃん正麺を「ニュータンタン風」にアレンジ。クッカーで作るニンニク×唐辛子×豚肉×卵を纏った麺に病みつき間違いなし！！孤独のグルメ、井之頭五郎風の感想はいかに…？