「ソロキャンプ飯」ジャーマンポテトのレシピ｜無骨を目指す40代パパの簡単料理

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こんにちは、キャンプ道具料理研究家のけんおーじです。

40代パパキャンパーが無骨なキャンプ道具を使い、おうちでも外でも簡単に作れそうなキャンプ飯レシピ＆孤独のグルメ風食レポをお届けするシリーズです。

今回のメニューは、ホクホクのじゃがいもとジューシーなウィンナーが共演する「ジャーマンポテト」。

激ウマの大人気アウトドアスパイス「マキシマム」を使って、10分で爆速調理していきます。

「すぐ飲みたい、でも旨いの食べたい」……そんな夜ひとりの時間こそ、キャンプ道具の出番。遊びたい心とお腹を満たす極上時間を過ごしましょう！

ではでは、キャンプ道具料理研究家けんおーじによる 40代男の簡単料理「極上マキシマム・ジャーマンポテト」レッツクッキング！

簡単「ジャーマンポテト」の材料

・食材： じゃがいも 1個（大量消費の予感）、ウィンナー 2本、油 適量、マーガリン 適量
・味の決め手： 中村食肉「マキシマム」
・お供： キンキンに冷えた麦風味の強炭酸飲料
・使用キャンプギア： スキレット、カセットコンロ

こんな感じの食材で作っておりますが、お好みで調整を。

【調理工程】味付けは間違いない！だから、キャンプ道具で作るを楽しむ！

ここからは「ジャーマンポテト」をキャンプギアで作る様子をお届けします。10分で仕上げるスピード勝負。

手順⓪：お気に入りキャンプギアを展開する（＊儀式です）

カセットコンロと無骨なスキレットを準備。オレの小さな専用キッチンが完成。「男の趣味」の時間の始まり。

手順①：じゃがいもをカットし、火を通す

じゃがいもをカットし、柔らかくなるまで茹でる……が、時短ならレンチン一択。その間にウィンナーも適当な大きさにカット。この手際の良さが、早い晩酌への近道。＊スキレットで茹でる系調理は非推奨

手順②：スキレットでこんがり炒め、マキシマムで仕上げ

スキレットに油とマーガリンを敷き、主役たちを投入。

じゃがいもに焼き色が付き、ウィンナーの脂が弾ける音がしたら、マキシマムを豪快に振りかける。立ち昇るスパイシーな香りが、嗅覚を直撃するとともに完成！

【孤独のグルメ風実食レポ】じゃがいも×ウィンナー×マキシマム、美味いに決まってんだろうがよい！

アツアツのスキレットから直接いただきます！

「うまい！」

「ウィンナーのパリッと弾ける食感、マキシマムのパンチを纏ったホクホクのじゃがいも。不味いわけがない。いいぞいいぞ、10分で作ったとは思えぬ贅沢感。スキレットに乗ってる料理って映える。」 （＊孤独のグルメより井之頭五郎降臨中。少々お付き合いください。）

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【まとめ】「ジャーマンポテト」、簡単に作れるのでキャンプ飯＆おうちご飯で作ってみてね！

マキシマム×スキレットで作る激ウマ「ジャーマンポテト」、簡単に作れるので、キャンプ飯やおうちご飯で是非作ってみてくださいね。

ということで、キャンプ道具料理研究家けんおーじによる 40代男が作る簡単料理「ジャーマンポテト」でした。最後までお付き合い頂き、ありがとうございましたm(__)m

その他料理は⇒こちら

～記事内で使用している主な道具～

・「キャプテンスタッグ」スキレット
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　Lシーズニング解説を見る

・「イワタニ」カセットコンロ
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・「中村食肉」マキシマム
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