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こんにちは、キャンプ道具料理研究家のけんおーじです。
40代パパキャンパーが無骨なキャンプ道具を使い、おうちでも外でも簡単に作れそうなキャンプ飯レシピ＆孤独のグルメ風食レポをお届けするシリーズです。
今回紹介する男のロマン飯は「冷し中華」です。
麺はマルちゃんの「つるやか冷し中華」を使用。この麺、茹でる必要がなく、スープに和えるだけという実にありがたい一品。暑い夏のキャンプや、やる気が出ない日の昼飯に最適。
ではでは、パッケージ写真のような完璧な盛り付けを目指して！キャンプ道具料理研究家けんおーじによる 40代男の簡単料理「冷やし中華」レッツクッキング！
「冷し中華」の食材リスト｜具材は「好きなだけ」。
・食材：マルちゃん「つるやか冷し中華」 1袋 、きゅうり、ハム、ミニトマト 好きなだけ ・卵 1個（焼く用の油も少々）
・使用するキャンプギア：アルミテーブル、クッカーセット、ミニキッチンバサミ
材料はいつも通り、好きなものを好きなだけ！卵を焼く以外は、キッチンバサミで切るだけ。
【調理工程】包丁・まな板不要！ワイルドにはさみでカット
ここからはキャンプ道具料理研究家けんおーじが「冷やし中華」をキャンプ道具で作る様子をお届けします。
手順⓪：キャンプ道具を展開し、専用キッチンを作る
アルミロールテーブルとクッカーセットを準備。オレだけの「小さな専用キッチン」を作る。「男の趣味」の時間の幕開けだ。
手順①：ハムとトマトはキッチンバサミで時短。きゅうりは強敵だった…！
ハムとミニトマトはキッチンバサミでカット。きゅうりは少し苦戦するも、無事にカット完了。キャンプ場なら、この「ハサミ術」が洗い物を減らす正解。
手順②：フライパンへ卵を直にドボン。形にこだわらない「男の薄焼き卵」。
油を引いて温めたフライパンに、卵を直接投入してその場でかき混ぜる！「早くしないと固まるぜ～」と自分を急かしながら焼き上げます。 ……。うん、確実にフライパンにくっついているし、冷し中華では見かけないカタチの卵が完成。これも味のうちです。
手順③：茹で時間ゼロ。スープと麺を和えるだけの衝撃。
具材が揃ったところで、主役の麺が登場。スープを器（クッカー）に注ぎ、そこに麺を投入してよく混ぜます。お湯を沸かさない、麺を洗わない。なんとラクなことでしょう。
手順④：盛り付け完了！パッケージ写真通りの仕上がり…？
あとは具材を盛り付けるだけ。どうですか、この仕上がり。パッケージ写真の冷し中華と同一と言っても過言ではない出来……ですよね？（※個人の感想です）
↓これ、ですよコレ↓
【孤独のグルメ風実食レポ】茹で湯用の麺はコンビニの冷し中華みたい！美味い！
よ～く混ぜて、いただきます！
「うまい！！」
「麺の感じはコンビニの冷し中華。ちょっと失敗したきゅうりや卵も混ぜてしまえばわかるまい。いいぞいいぞ、こいつは美味い。甘酸っぱいスープ、夏が来たって感じ。あぁ……からしをトッピングし忘れたまま完食。ふっ、からしは次回のお楽しみってことにしておこうじゃないの。簡単に作れるし。」＊孤独のグルメより井之頭五郎降臨中。
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まとめ：茹でずに簡単な「冷やし中華」、キャンプ飯＆おうちご飯で作って食べてみてね！
手間を省きつつ、美味しい「冷し中華」を楽しめるマルちゃんのつるやかシリーズ。苦戦したきゅうりも失敗した卵も、混ぜてしまえばご馳走です。茹でずに簡単「冷やし中華」キャンプ飯やおうちご飯で作ってみてくださいね！
ということで、キャンプ道具料理研究家けんおーじによる 40代男が作る簡単料理「冷し中華」でした。最後までお付き合い頂き、ありがとうございましたm(__)m
その他料理は⇒こちら
～記事内で使用している主な道具～
・「クオルツ」アルミロールテーブル
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Lレビュー記事を見る
・「SOLA（ソラ）」丸型クッカー8点セット
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・ミニキッチンバサミ
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