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こんにちは、キャンプ道具料理研究家のけんおーじです。
サッポロ一番シリーズって美味しいですよね？その美味しいサッポロ一番塩ラーメンに、40代の身体喜ぶ卵とほうれん草を加えてアレンジした「トッピングちょい足し塩ラーメン」を作ります。
キャンプ場でひとり、メスティンを手に塩ラーメンと向き合う無骨な調理工程と、孤独のグルメ風実食レポをお届けします。
ということで、キャンプ道具料理研究家けんおーじによる 40代男の簡単料理「サッポロ一番塩ラーメン」レッツクッキング！
【材料とキャンプギア】「サッポロ一番塩ラーメン」準備するもの｜ザ・完全栄養食「卵」＋卵に足りない栄養補完「ほうれん草」
「食材」
・サッポロ一番塩：１袋
・ノンアル飲料：好きなだけ
・ほうれん草：好きなだけ
・卵１個
・水：500cc、
「キャンプギア」
・焚き火台
・テーブル
・メスティン
卵に足りないビタミンⅭと食物繊維をほうれん草でカバー。「卵」の良質なタンパク質が代謝と筋肉を維持し、「ほうれん草」の鉄分とビタミンCが疲れにくい体作りを。さらに卵のルテインは目の健康を、ほうれん草の抗酸化作用は老化防止をサポート！
健康が気になる40代男は、健康に配慮してラーメンを作って食べるのだ。
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【調理レポ】「サッポロ一番塩ラーメン」｜食材の切り方も茹で時間も無骨でイイじゃん！
ここからはキャンプ道具料理研究家けんおーじによる「サッポロ一番塩ラーメン」調理の様子をお届けします。
手順⓪｜キャンプサイトにお気に入りギアを展開
キャンプサイトに作った男の秘密基地に、お気に入りギアを全て手の届く位置に配置。
調理器具と食材をテーブルにセットすれば、オレだけの「小さなキッチン」が完成。「男の趣味」の時間の幕開け。
手順①｜焚き火でお湯を沸かす
メステインに水500ccを入れ、焚き火にかけて湯を沸かす。
自宅のキッチンやバーナーのように直ぐには沸かないが、その不便を楽しもう。
手順②｜湯が沸いたら麺を投入し、概ね茹で上がったら卵とほうれん草を追加
おおよそ、湯が沸いたら麺を投入する。
沸騰していないが、お腹が減ったので麺いれちゃう。これはキャンプ、テキトー＆無骨にいこうじゃないの。
麺を1本つまみ食いし、好みのアルデンテになっていたら、手で無骨にちぎったほうれん草と、ワイルドに割った卵を落とし、しばし煮込む。
手順③｜スープの素を入れて混ぜ、付属の胡麻をふりかけて完成！
スープの素を入れて混ぜ、付属の胡麻をふりかけたら「トッピングちょい足しサッポロ一番塩ラーメン」の完成！
【孤独のグルメ風 実食レポ】「サッポロ一番塩ラーメン」そのお味は？
「トッピングちょい足しサッポロ一番塩ラーメン」のお味は…
「うまい！」
「いつ食べても変わらぬ美味さ。キャンプ場で適当に作っても美味い。麺に絡む溶き卵、少しシャキシャキ感が残るほうれん草、このトッピング最高だ。いいぞいいぞ、目の前の景色と頬をなでる春の風が、ラーメンの美味さをより際立たせる。ふっ、今この瞬間、サッポロ一番を世界一うまく食べている男はオレだろう。」＊孤独のグルメより井之頭五郎降臨中。
まとめ｜サッポロ一番塩ラーメン 卵とほうれん草トッピング、キャンプ飯やおうちご飯で作ってみてね！
メスティン1つ、10分ちょっとで完成する「サッポロ一番塩ラーメン」。簡単に作れて美味しいので、キャンプ飯やおうちご飯で作ってみてね！
40代に嬉しい栄養素を余さぬよう、スープも飲み干してしまいました。結石が気になる方は、ほうれん草は別茹でして使いましょうね。塩分にシュウ酸……☜健康への配慮は？（笑）
ということで、キャンプ道具料理研究家けんおーじによる 40代男の簡単料理「サッポロ一番塩ラーメン ほうれん草卵トッピング」でした。最後までお付き合い頂き、ありがとうございましたm(__)m
その他料理は⇒こちら
～記事内で使用している道具紹介～
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