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こんにちは、キャンプ道具料理研究家のけんおーじです。
40代パパキャンパーが無骨なキャンプ道具を使い、おうちでも外でも簡単に作れそうな「男のキャンプ飯レシピ＆食レポ（孤独のグルメ風」をお届けするシリーズ。
今回紹介する男のロマン飯メニューは「鉄スキレット豚トロすき焼きの締め」。
すき焼きの締めと言えばなんでしょう？？私はうどんです。
肉や野菜の旨味がたっぷりと残った甘辛のおつゆで、うどんを煮込み食べる。
「これはうまいぞっ！」
というわけで、レッツクッキング！
☟「ベースのすき焼き」レシピと食レポ☟
【材料】準備する食材＆キャンプ道具｜すき焼きの残りとうどんと…
＜食材＞
・すき焼きの残り達
・冷凍うどん
＊つゆは量・お好みに応じて、めんつゆや水で調整を
＜キャンプ要素＞
・「クイックキャンプ」ハーフメッシュテーブル
・「キャプテンスタッグ」シングルバーナー
・「無骨に育てた」鉄スキレット
・「お好みの」キャンプあい飲料
うどんは消化吸収が非常に良く、胃腸に負担をかけずに素早くエネルギー補給ができるのが魅力。
脂質が低いため腹持ちの調整がしやすく、疲れが溜まった40代男の胃腸に優しいスタミナ源となります。（ただし、今回はすき焼きの締めだから、脂質は高め…でも、精神的満足感高め）
【作り方】無骨に育てたスキレットで作る「豚トロすき焼き締めのうどん」
ここからは「豚トロすき焼き締めのうどん」を調理していく様子をお届けします。
たとえ途中でミスしても、最後に自分が美味しく食べれたら正解！ちょっと味がイマイチでも楽しかったらそれも正解‼
手順⓪｜リビングにキャンプギアをセット
キャンプ場でも、キッチンでもリビングでもバルコニーでも…
俺の煤けたソロキャンプギアを展開すれば、専用キッチンが完成！
「40代男の自由時間」の幕開け。
手順①｜すき焼きの残りに水を加え、沸かす
すき焼きの残りの汁に水を加えて沸かします。
必要に応じて、麺つゆを足したりお好みの具合に調整を。
手順②｜うどんを入れて煮込み、野菜や卵の残りも投入
①のスキレットにうどんを入れて煮込みます。
はしでうどんがほぐれるようになったら、残っていた野菜(ネギ以外）や肉や卵を投入。
さらに煮込んでいきます。
手順③｜全体に火が通ったら、完成！
全体に火が通ったと感じたら、ネギをちらし「豚トロすき焼き締めのうどん」完成！
【孤独のグルメ風実食レポ】全ての旨味を受け止めたうどん、これを豪快にすすれば…
スープ色に染まったうどん、全ての旨味を受け止めている証拠。
よし、いただくとしよう。
小皿にとりわけて、ズズズっ。めちゃくちゃ美味い。
鍋の締めって色々あるんだろうけど、すき焼きの締めはうどんが正解。
よーし、いいぞいいぞ。締めは別腹、ここにきてまた腹が減ってきた。
たまに紛れてる肉の破片が妙に嬉しいんだよな～。くじの当たりを引いた気分。
＊孤独のグルメより、井之頭五郎降臨中。
まとめ：40代パパよ！おうちでもキャンプでも、ソロキャンプギアでひとり自由にご飯を作って食べてみよう！
無骨なソロキャンプギアを買ったら、家でも外でも食べたいものを食べたいように自由に調理して、食べてみませんか？
「こんなすき焼きの締めも美味しいよ！」というコメント、お待ちしておりますm(__)m
ということで、キャンプ道具料理研究家けんおーじによる 簡単ソロキャンプ飯レシピ＆食レポ「鉄スキレット豚トロすき焼き締めのうどん」でした！
最後までお付き合いいただき、ありがとうございましたm(__)m
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記事下に「ソロキャンプの始め方完全ガイド」や「金融機関のウラも知る FP２級の知見」を置いておきますので、こちらも参考になれば嬉しいです。
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