【ノンフライドポテト】｜揚げずに作る！フライドポテト｜「男の簡単料理レシピ」

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簡単ながらも、何かひと手間かけた料理を作りたい！そんな「アラフォー男：オレが作る料理のレシピ＆実食レポ。

今回は「（ノン）フライドポテト」。

フライドポテトって、食べ始めると止まらなくなってしまうくらいに美味しいですよね？

でも、ハードルの高い揚げ物なので、家で作るのはちょっと……

という方は、このノンフライドポテトを作ってみてください！揚げなくても、美味しいフライドポテトが出来ますよ♪

では、レッツクッキング！

ノンフライドポテトの材料

・じゃがいも　1個

・片栗粉　適量

・油　適量

・塩（好きな味付け）

ノンフライドポテトの作り方

手順①「じゃがいもの下処理」｜洗う・芽を取る・切る

じゃがいもは水で洗い、芽は取り除きます。

皮は剥かずに使いますが、気になる方は剥いてください。

手順②「じゃがいもに片栗粉をまぶす」

下処理をしたじゃがいもの水分をキッチンペーパーで取り、片栗粉をまぶします。

揉みこむようにして、片栗粉をじゃがいも全体につけます。

手順③「フライパンに油を敷き、じゃがいもを焼く」

フライパンに油を敷き、じゃがいもを焼いていきます。

火加減は中火で、じゃがいもがフライドポテト色になるまで焼きます。

仕上げに塩やスパイス等のお好きな味をつけて、完成！

ノンフライドポテトのお味は…？

ノンフライドポテトのお味は～…　

「うまい！！」

片栗粉がクリスピーな食感を演出し、揚げてないけどフライドポテト♪

このポテトは子供達も大好きで、よくリクエストされるメニューでもあります。

休日に子供と一緒に作ってもたのしいですね(⌒∇⌒)

「楽しそう…　美味しそう…」って思ったら、是非やってみてください！

最後までお付き合い頂き、ありがとうございましたm(__)m

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